191;Qu233; hay que hacer para estar delgado y mantener la l237;nea? 191;C243;mo alimentarse y alimentar a la familia sin temor a la epidemia de obesidad que afecta a los pa237;ses occidentales, y sin sucumbir a la loca carrera por los dietas, a menudo peligrosas y, en muchos casos, ineficaces?
Menos peso y m225;s salud aporta respuestas con fundamento cient237;fico aplicables a la vida cotidiana. Aprender225; c243;mo alcanzar con 233;xito, simult225;neamente, tres objetivos: conservar la l237;nea, estar en forma y gozar de excelente salud.
Cada persona es 250;nica por sus gustos y por su modo de vida, y tambi233;n por su metabolismo. Adquirir conocimientos cient237;ficos sobre la nutrici243;n no le servir225; de nada si no sabe c243;mo ponerlos en pr225;ctica en su vida.
Con este libro comprender225; por qu233; y c243;mo influye la manera de alimentarse sobre la l237;nea, la forma y la salud. Simplemente para su bienestar y el de los suyos.