Monique Touzin intervient également comme formatrice auprès d’orthophonistes, enseignants et médecins, assurant des formations initiales et continues axées sur les apprentissages et les troubles du langage écrit et oral.

Monique Touzin a contribué à l’élaboration d’outils d’évaluation et à de nombreuses publications scientifiques, avec des articles dans la revue Glossa et un engagement notable au sein du Réseau TAP Île-de-France.

Elle est également autrice de plusieurs ouvrages pratiques  pour venir en aide aux enfants dysphasiques, qui jettent des ponts entre la recherche, la clinique et le quotidien des familles ».