• PLANTES ALIMENTÀRIES DEL PIRINEU CATALÀ. MENJAR, BEURE I ALTRES MANERES DE FER S

    MENJAR, BEURE I ALTRES MANERES DE FER SERVIR UNA QUARANTENA DE PLANTES DE LA CUL

    GARNATJE, TERESA/MUNTANÉ, JOAN/PARADA, MONTSERRAT/RIGAT, MONTSERRAT/VALLÈS, JOAN FARELL Ref. 9788492811328 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    El llibre Plantes alimentàries del Pirineu català és fruit de la recerca que els autors han dut i estan duent a terme en diverses comarques pirinenques: l´Alt Empordà, l´Alt Urgell, el Berguedà, el Capcir, la Cerdanya, el Conflent, la Garrotxa, el Pallars Jussà, el Pallars Sobirà, el Ripollès i el V...
    Ancho: 145 cm Largo: 230 cm Pes: 250 gr
    Disponible en breu
    19,00 €
  • Descripció

    • Encuadernació : ALTRES
    • ISBN : 978-84-92811-32-8
    • Data d'edició : 01/02/2012
    • Any Edició : 2012
    • Idioma : Catalán
    • Autors : GARNATJE, TERESA/MUNTANÉ, JOAN/PARADA, MONTSERRAT/RIGAT, MONTSERRAT/VALLÈS, JOAN
    • Nº de pàgines : 192
    • Col·lecció : LLIBRES DE MUNTANYA
    • Nº de col·lecció : 24
    El llibre Plantes alimentàries del Pirineu català és fruit de la recerca que els autors han dut i estan duent a terme en diverses comarques pirinenques: l´Alt Empordà, l´Alt Urgell, el Berguedà, el Capcir, la Cerdanya, el Conflent, la Garrotxa, el Pallars Jussà, el Pallars Sobirà, el Ripollès i el Vallespir.
    S´hi transmet allò que s´ha recollit de primera mà d´informants que recorden i, en bona part, conserven, dels usos tradicionals del món vegetal. Per a cada planta hom hi pot trobar el nom científic, els noms populars, una breu descripció de la mateixa planta i del lloc on viu i els usos de les diferents parts de la planta en tots els camps de l´alimentació. Aquesta darrera informació és completada amb receptes de menjars o begudes preparats amb cada planta.
    Unes breus dades sobre aspectes etnobotànics altres que els alimentaris completen cada monografia, a part de les fotografies de cada planta i d´algunes de les preparacions que se´n fan.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.